HACCP

食品衛生の講演など

HACCPへの取り組みや従業員教育については一括した対応も承っております。

ご相談ください。

従業員向け

HACCPを構築するうえで従業員の皆様がHACCPを適切に理解していることはとても重要です。そして、理解を促すためには繰り返し教育を行い続けることが必要です。

「あ、それまたやるんですか。」と言われることこそ、教育の成果だと私は考えております。そんな記憶に残る効果的な教育を行ってまいります。

広く、多くの人に食品衛生について知ってもらいたい。

私は今までたくさんの友人、知人と出会い、その都度、一番身近な食についてあまりにも知られていない、もしくは間違って理解されているとたくさん感じました。ぜひ機会をとらえて、皆様に食品衛生とは何か、そしてそれは家族の命を守ることなんだ、と知っていただきたいです。